昨天有訂菜朋友告訴我，在菜上發現很多黑蟻，今天我煮飯洗菜時，也有很多黑蟻從意大利生菜裡跑出來，不知道其他朋友有沒有同樣發現。我問農夫蟻從何來？
在生菜上的蚜蟲
2017.3.4
《黑蟻與蚜蟲》
農夫話是因為菜上有很多蚜蟲，所以有蟻。蚜蟲會吸吮菜的汁液，再分泌蜜露，這是一些蟻的食物，所以蟻很喜歡靠近蚜蟲，甚至圈養牠們，蟻和蚜蟲是共生的關係。
菜有蟻又有蚜蟲點算好呢？平時收割，如果見到有蚜蟲，農夫會用水沖，但蚜蟲太多的話，或者牠們躲了起來，有時菜去到大家手上也會有蚜蟲。農夫想跟大家說，不用怕！蚜蟲不會咬人，只要用水沖幾下就可以沖走，蟻也一樣沖沖水就可以了。
農夫話，很希望大家可以接受一下菜會有菜蟲或者其他小昆蟲，見到有蟲，不用怕得全袋菜也拋掉，因為這實在是很平常的事。如果你真的很想吃到一條蟲都無的菜，可以去街市買，哈哈哈！當然，如果菜真的爛得很緊要，切開條瓜見到被蟲蛀得很厲害，那就不要吃，請你告訴我們，下次買菜時再補一條給你。
我在今天吃生菜時，才發現有很多黑蟻躲在菜頭附近。如果你都買了生菜，希望你可以耐心一點洗多一兩次，菜是無問題的，我今天吃過。如果你真的很怕，下次請買別的菜，馬寶寶農墟還有很多選擇。如果你不怕，下次可以試下生菜，我在想，有蟻的生菜可能特別甜，因為有蚜蟲的蜜露 (如果未被蟻吃光的話)，Wikipedia 話蜜露比砂糖甜150倍！
希望大家吃得開心、吃得健康！
多謝幫襯！＝）
馬寶寶訂菜妹仔
Becky
資料來源：粉嶺馬寶寶社區農場fb